秋意浓，果物熟
种植区的土壤里弥漫着浓烈一股股特别的味道......
有雨后泥土的芳香，
有花果蔬菜的清香，
还有一股神秘的味道......
话·花生
秋季是丰收的季节，许多果实都在秋季成熟，在秋天大家都吃过哪些果实呢？快来听听向日葵班孩子怎么说的吧。
“我吃过橘子，它是甜甜的。”
“我吃过板栗，它外壳很硬。”
“我还吃过葡萄。”
“我吃过花生，是黑色的。”
“不对不对，花生是红色的。”
“不对不对，花生是白色的。”
问·花生
在一次偶然的晨间活动谈话时，因为“花生”孩子们产生了分歧，《3—6岁儿童发展与学习指南》中指出：儿童有着与生俱来的好奇心和探究欲望。好奇、好问、好探索是幼儿的年龄特点。探究既是幼儿科学学习的目标，也是幼儿科学学习的途径。教师作为活动的支持者，为孩子提供大量可操作、可探究的活动。
1.做有准备的老师：
在课程开展前期，教师查阅了大量关于花生的资料:生长过程、土壤的适宜性、花生的种类和作用等相关信息，以便能更好地成为幼儿学习活动中的合作者、支持者、引导者。
查阅资料、查阅绘本、 查看种植环境
2.做有准备的家长：
当谈论到孩子的兴趣点时，家长们顿时激动万分。一场看似孩子的探究，瞬间成为家长们的聚焦点，家长们积极回应并主动带领孩子去“探宝”、“寻宝”，在此过程中充分发挥了家校合一的重要性。
3.做有收获的孩子：
“姐姐，你知道花生长在哪里的吗？”
“长在土里面的。”
“老师，你知道花生的营养有哪些吗？”
“花生属于坚果类，富有丰富的钙、蛋白质和多种维生素，对人体可是非常最要的哦！”
孩子们将关于花生的各种疑问以绘画的方式画在日记本上，通过询问教师、询问同伴的形式寻找答案。在此过程中锻炼孩子的社会交往能力和语言表达能力，同时也激发孩子对花生更多的求知欲。
解密·花生
方式1：调查记录表
教师将幼儿园已有经验与未知经验相结合，制定了花生调查记录表。孩子们通过与家长、同伴交流中得知花生的生长位置、花生的种类、花生的多种吃法。
方式2：绘本故事
孩子们在绘本故事中了解到花生从种子到果实的生在变化。并知道花生在开花受精后，子房要落到黑暗的泥土里去暗暗地生长结果，因此花生又叫“落花生”。将了解到的知识制作成绘本图书。
方式3：网络资源
通过图片、视频的学习了解到花生的结构，花生的多重功效。更直观的看到花生的叶片形状、花生的花蕊等等。通过绘画的方式记录花生的生长过程。
遇·花生
一天餐后散步时间，孩子们路过种植园，发现里面有“花生”类似的植物，惊奇地喊道：“快看，那里好像有花生！”，顿时孩子们的眼神里装满了光。连忙跑过去纷纷议议论到:
“不是不是，不是花生。”
“是花生，你看它的叶子和花生一模一样。”
孩子们对于种植园里面的“叶子”充满的好奇，国庆收假回来，在孩子们的好奇下，终于忍不住对它下手了，于是孩子们决定把它拔起来看看，一探究竟。
拔
“老师，我拔不动啦！”
“我有工具，我来帮助你吧!”
“哇，我拔起来啦！”
“老师，快看，我的花生好多呀！”
整个种植园里，充满孩子们收获喜悦的声音。在孩子们互相帮助，互相鼓励之间，花生的数量也逐渐增多。
摘
每颗花生都紧紧的和泥巴跟连接在一起，孩子们一起围在一起将花生一颗一颗地摘下来。
“好脏呀，全是泥巴。”
“老师我拔下来了。”
“我们都变成了小泥人啦！”
孩子们嬉戏之间仿佛看到了小时候在院子里一起劳作的人们。
洗
孩子们看到一颗颗花生装进篮子里，内心无比的开心，迫不及待地来到水龙头旁，反复揉搓。一颗一颗白白胖胖的花生脱颖而出。
赏
体验到成功以后，孩子们认真观察每一颗花生的外形特征，还通过多种感官去了解花生：闻、听、摸、看。
晒
“老师，现在的花生是湿哒哒的，我们要把它晒干。”
“对，我外婆就是那样做的。”
孩子们将花生平铺在篮子上找个通风较好的位置将花生晾晒起来。
品·花生
孩子们对花生一顿输出后，又开始争论道：
“晒干了就可以直接吃了。”
“我喜欢吃花生糖。”
“我喜欢喝花生奶。”
“我喜欢吃花生酱。”
......
孩子们的争论愈来愈浓烈，那到底花生可以做成哪些美食？你更喜欢哪一种美食呢？孩子们决定以绘画的形式将花生美食记录下来。
通过学习，小朋友们还知道了很多有关花生制成的食物，如：花生牛奶、牛轧糖、盐水花生，于是，一场“花生美食”就这样开始了……
五香花生、油酥红糖花生、花生五红汤、油酥椒盐花生、水煮花生、花生糖、白米花生煲。
绘·花生
花生米可以吃、可以种，花生壳也不能浪费，除了可以做肥料，还可以用来进行艺术创作，孩子们发挥想象力进行花生变身的创作，把花生的美好永远保留在每一份作品上。
孩子们的创想还在继续，他们的想象和创作是天真的、无穷的，一颗花生豆、一个花生壳都将成为孩子生活中美好的过往和经验的基石。
“生活是教育的源泉，教育来源于生活。”孩子们的亲身实践与体验就是最好的课程。通过此次探索花生课程的开展，孩子们在亲近大自然的过程中，感受花生发芽的神奇自然生长过程，体验一份耕耘、一份收获的喜悦。
